वनों के एक महत्त्वपूर्ण पक्ष को प्राय: उपेक्षित किया गया है और वह यह है कि वनों में बहुत से पौष्टिक खाद्य मिलते हैं। यह पौष्टिक खाद्य पास रहने वाले आदिवासियों को सबसे सहजता से उपलब्ध हो सकते हैं। उन्हें इसकी जरूरत भी है। लेकिन बिडंबना यह है कि वनों की इस महत्त्वपूर्ण देन की उपेक्षा करते हुए ऐसी नीतियां अपनाई जा रही हैं जिनसे वनों में मिलने वाले पौष्टिक खाद्यों का बहुत ह्रास हो रहा है।
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